Filtre Kahve Serisi
Filtre Kahve Serimiz;
-
%100 Arabica
%100 Arabica çekirdeklerden hazırlanır -
Tercihinize Göre Hazır
Çekirdek veya öğütülmüş formda sunulur -
Profesyonel Ölçülerde Üretilir
1000 gramlık profesyonel ambalajlarda üretilir
Filtre Kahve Serimiz;
Öğütüm işlemi, filtre kahveye özel tasarlanmış endüstriyel bıçaklı değirmenlerde gerçekleştirilir. Bu sistem, partikül boyutunu eşitler; su-kahve temasını dengeler ve demlemede stabil sonuçlar sağlar.
Serimiz farklı demleme yöntemlerine uygundur:
-
Dengeli Demleme
Filtre kahve makinelerinde dengeli ve temiz bir profil -
Yoğun ve Tok Gövde
French press ile tok ve gövdeli içim
-
Berrak Aromalar
V60 / pour-over sistemleriyle berrak ve aromatik tatlar
Filtre Kahve Serimiz;
Bu seri, kahveyi sakin demleyen, lezzeti açık ve net isteyenler için hazırlanmıştır. Ne hızlı içilir, ne aceleyle hazırlanır.
Sabırla demlenir, yavaş içilir, hatır bırakır.
Tahmisci Kurukahveci olarak, 1959’da taş değirmende başlayan ustalığımızı, bugünün filtre kahve alışkanlıklarına, sadeliği bozmadan uyarlıyoruz.
Her fincanda ölçü var. Her yudumda denge. Her pakette bir ustalık izi.Filtre kahve serimiz; kafeler, oteller, zincir işletmeler, ofis mutfakları ve ev kullanıcıları için uygundur.
Kurumsal siparişlerde;
-
İhtiyaca Uygun Ambalajlama
Markalama, içerik kodlama ve sevkiyat kolaylığına uygun ambalajlama yapılır. -
Özel Kavrum ve Öğütüm
Kavrum ve öğütüm profili ihtiyaca göre özelleştirilebilir
Blend Filtre Kahve Serisi
Blend Filtre Kahve Serimiz;
Dengede kavrum. Uyumlu tat. Her damakta iz bırakan bir fincan.
Kahveyle kurduğumuz bağ, 1959’da Ankara’da başladı. Taş değirmende öğütülen ilk çekirdekten bugüne, her karışım bizim için ölçü; her fincan ise uyumun peşinde geçen bir ustalık hikâyesidir. Blend Filtre Kahve Serisi, bu hikâyenin dengeli ve tutarlı bir yorumudur.
Bu seri, farklı coğrafyalardan gelen çekirdeklerin aroma, gövde ve içim profiline göre harmanlandığı özel reçetelerle hazırlanır. Kavrulma seviyesi kararındadır, tatlar birbiriyle uyum içindedir. Ne biri öne geçer, ne diğeri silinir. Her yudumda bütünlük, her fincanda denge hissedilir.
Blend Filtre Kahve Serimiz;
Filtre kahveye özel öğütüm, endüstriyel bıçaklı değirmenlerde gerçekleştirilir. Partikül boyutları eşitlenir, su-kahve teması optimize edilir. Bu sayede her demlemede tutarlı bir tat, dengeli bir gövde elde edilir.
Tahmisci 1959 Blend Filtre Kahve Serisi;
-
Ustalıkla Harmanlandı
%100 Arabica veya Arabica–Robusta harmanları içerir -
İstediğiniz Formda
Çekirdek ya da öğütülmüş olarak temin edilir -
Tazeliğiyle Hazır
1000 gramlık özel ambalajlarda sunulur
Blend Filtre Kahve Serimiz;
Serimiz; kafelerden otellere, ofis mutfaklarından ev kullanıcılarına kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Kurumsal siparişlerde ambalajlama ve blend reçeteleri, markalama ve lojistik ihtiyaçlara göre özelleştirilebilir.
Tahmisci 1959 olarak üç kuşaktır süren kavurma ve harman geleneğimizi, bugünün filtre kahve anlayışıyla birleştiriyoruz.
-
Dengeli Demleme
Filtre kahve makinelerinde tok ve dengeli
-
Yoğun ve Tok Gövde
French press ile hacimli ve uzun bitişli
-
Berrak Aromalar
V60 / pour-over ile temiz ve katmanlı
Single Origin Filtre Kahve Serisi
Single Origin Filtre Kahve Serimiz;
Tek köken. Açık tat. Karakterini geldiği topraktan alan bir kahve.
1959’da Ankara’da taş değirmende öğütülen ilk çekirdekle başladık bu yola. O günden beri her kahveye aynı soruyu sorduk: “Sen nereden geliyorsun?”
Single Origin Filtre Kahve Serisi, bu sorunun cevabını fincana taşır. Her biri yalnızca bir bölgeye, bir iklime, bir çiftliğe ait %100 Arabica çekirdeklerden hazırlanır. İçtiğinizde sadece kahveyi değil; o toprağı, o rakımı, o sabah serinliğini hissedersiniz.Her çekirdeğin doğasına uygun kararında kavrum profili uygulanır. Tat notaları bastırılmaz, doğal dengesi korunur.
Single Origin Filtre Kahve Serimiz;
Kavrulmuş kahve, filtre kahveye özel olarak bıçaklı değirmenlerde öğütülür. Bu sayede homojenlik sağlanır, demleme kontrol altında kalır, tat profili net biçimde ortaya çıkar
Tahmisci 1959 Single Origin Filtre Kahve Serisi;
-
%100 Arabica
Tek kökenli, %100 Arabica çekirdeklerden oluşur, -
İstediğiniz Formda
Çekirdek veya filtre öğütüm formunda sunulur, -
Tazeliğiyle Hazır
1000 gramlık, tazeliği koruyan özel ambalajlarda hazırlanır.
Single Origin Filtre Kahve Serimiz;
Bu seri;
-
Dengeli Demleme
Filtre kahve makinelerinde sade ve dengeli
-
Berrak Aromalar
V60 / pour-over ile floral ve meyvemsi
-
Yoğun ve Tok Gövde
French press ile gövdeli ama yuvarlak
1959’dan beri süren gelenek ile kaliteli Türk kahvesini sizlere sunuyoruz. Her fincan, özenle ayıklanmış çekirdeklerden geleneksel yöntemlerle hazırlanır.
İletişim
- Adres : Macun Mahallesi, GİMAT 190. Cadde 13. Blok Apt. No: 346-347 Yenimahalle / ANKARA
- E-posta : info@tahmisci.com
- Telefon : +90 (312) 397 30 25